lundi 25 avril 2011

Mini Tatin Tomate Cerise et Basilic Frais

Un délicieux petit four pour l'apéritif...
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jeudi 27 janvier 2011

Petits Fours, les petits derniers...

Bouchées et Petits Fingers de Délice de Crevettes au Curcuma Mini Tartelettes Crème de Fourme d'Ambert, Echalote et Crumble de Noisettes Mini Tartelettes Mozzarella, Tomates Séchées et Basilic Cake Dinde, Pruneaux et Chèvre... parsemé ou non de flocons d'avoine et de persillade Mini Tartelettes Chèvre, Ecrasée de Sardines à la Tomate, Ail Frais et Basilic Bouchées et Mini Fingers de Thon au Ras El Hanout et aux Oignons
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lundi 29 novembre 2010

Des Crudités pour De Jolies Trempettes

Avec plusieurs sauces... Avec du Fromage Blanc, de la Crème Fraiche, du Chèvre Frais, de la Mascarpone, ect... Au Curry, à la Tomate, Moutarde, Citron Ciboulette, ect... Les photos ne sont pas de mes réalisations, comme je souhaite étoffer mon blog pour mes débuts je voulais illustrer rapidement... Au fur et à mesure que je remplaçerais ces photos par mes réalisations...
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lundi 29 novembre 2010

Quelques Idées de Petits Fours

Mini Tartelettes Roquefort/Bacon - Mini Tartelettes Bacon/Mozarella - Petits Roulés aux Saucisses - Mini Croissants Roquefort/Noisettes/Potimarron - Mini Croissants Courgettes/Chèvre - Mini Croissants à la Sardine - Buffet Apéritif pour 50 pers (clic!) Les photos ne sont pas de mes réalisations (sauf les petits croissants), comme je souhaite étoffer mon blog pour mes débuts je voulais illustrer rapidement... Au fur et à mesure que je remplaçerais ces photos par mes réalisations...
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lundi 26 avril 2010

Mes Recettes et Créations "P'tits Délices à l'Apéro"

Dans cette catégorie, je peux vous concocter toutes sortes de délices pour vos apéros... mini cakes ou cakes salés - mini croissants - mini roulés - mini tartelettes - mini bouchées - madeleines salées - cookies - biscuits - ... Donnez moi l'ingrédient principal que vous souhaitez que je cuisine et je vous donnerais ce que que je peux vous cuisiner... Allergies diverses, me prévenir... je peux cuisiner sans gluten ou sans produits laitiers...  
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lundi 26 avril 2010

Cookies Géants aux Olives

Olives Noires , Tapenade
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lundi 26 avril 2010

P'tits Roulés Salés...

Pâte Feuilletée , Jambon , Boursin aux 3 poivres
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lundi 26 avril 2010

Mini Quiches au Poulet/Champignons

Poulet , Champignons , Ciboulette
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lundi 26 avril 2010

Mini Quiches Petits Pois - Comté et Graines de Cumin

Pâte Feuilletée , Cumin , Cumin , Petits Pois
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